La Carte

La Carte Restaurant Château de Domont

LE COIN « ENTREES   GOURMANDES » :

PLANCHE APERO DU TERROIR  26.00
½ PLANCHE APERO VEGETARIENNE 10.00
CROUTES AUX MORILLES 11.00
ASSIETTE DE SALADE MIXTE 8.50
ASSIETTE DE SALADE VERTE  6.50

 

NOS SPECIALITES COIN « CARNIVORE » :

 FILET DE BŒUF  200GR 36.00
 PAVE DE BŒUF  200GR   30.00
 TRANCHES DE PORC  200GR  25.00
 TARTARE DE BOEUF  200GR 32.00
 BEURRE DEUX POIVRES « MAISON »  6.00
 BEURRE CAFE DE PARIS « MAISON »  6.00
 SAUCE MORILLES  8.00
 SAUCE MARCHAND DE VIN 6.00
 ACCOMPAGNEMENTS : FRITES OU ROESTIS/LEGUMES COMPRIS AVEC VIANDES CHAUDES  

 

LE COIN DU « PÊCHEUR » :

ASSIETTE DE FILETS DE PERCHE   MEUNIERE  200GR 23.50
ASSIETTE DE FILETS DE PERCHE   SAUCE TARTARE  200GR 25.50
CUISSES DE GRENOUILLES  PROVENCALE  350GR 31.50
ACCOMPAGNEMENTS : FRITES OU ROESTIS/LEGUMES COMPRIS  

 

LE COIN « HERBIVORE » :

POELEE DE LEGUMES DE SAISON CUITS VAPEUR 12.00
CROUTE AUX MORILLES 22.00

LE COIN DES « PETITS CHÂTELAINS » :

FILETS DE PERCHE 100GR & FRITES 11.00
NUGGETS & FRITES 9.50
1 SIROP 2DL OFFERT  

LE COIN DES ROESTIS « EN FOLIE » :

ROESTI NATURE 8.00
LARD +  1.00
CHAMPIGNONS +  1.00
OIGNONS +  1.00
JAMBON +  1.00
LEGUMES +  1.00
ŒUF AU PLAT +  1.00
FROMAGE +  2.00
AIL +  1.00
STEACK HACHE +  6.00

 

LE COIN « BURGER CHATEAU MAISON » 

BURGER « DOUBLE DU DOMONT»  
PAIN AUX MULTIS GRAINS FRAIS-DOUBLE STEACK HÂCHE-SAUCE BARBECUE
TOMATE-CHEDDAR-SALADE
26.00
   
BURGER « DOMONT »  
PAIN AUX MULTIS GRAINS FRAIS-STEACK HACHE-SAUCE BARBECUE-
TOMATE-CHEDDAR-SALADE-OIGNONS-LARD
22.00 
   
   
BURGER « VEGET »  
PAIN AUX MULTIS GRAINS – STEACK VEGETARIEN-MAYONNAISE-CHEDDAR-
TOMATE-SALADE
20.00
   
NOS BURGERS SONT SERVIS AVEC FRITES  
   
   

PROPOSITIONS DU CHEF:

 
CHINOISE DE BOEUF A GOGO 38.00 pp
BOURGUIGNONNE DE BOEUF A GOGO 38.00 pp
FONDUE PAYSANNE A GOGO 34.00 pp
   
NOS FONDUES SONT SERVIES AVEC POMMES FRITES-SALADE-MAYONNAISES  

 

PRIX EN CHF - TVA INCLUSE.

PROVENANCE VIANDES (SUISSE-POLOGNE).

PROVENANCE POISSONS (RUSSIE-ESTONIE), CUISSES DE GRENOUILLES (INDONESIE).

SUR DEMANDE, NOS COLLABORATEURS VOUS DONNERONT VOLONTIERS DES INFORMATIONS SUR LES METS QUI PEUVENT DECLENCHER DES ALLERGIES OU INTOLERANCES.

NOUS NE SERVONS PAS DE CARAFE D'EAU.

TOUTE L’EQUIPE DU DOMONT VOUS SOUHAITE DE PASSER UN EXCELLENT MOMENT EN SA COMPAGNIE. BON APPETIT !